10 sfaturi pentru a mânca mai multe legume

legume ele sunt o parte fundamentală a unui alimentatie sanatoasa , pentru varietatea de nutrienți care contribuie la dezvoltarea noastră dietă ca vitamine, minerale și fibre în plus față de furnizarea de puține calorii .

Consumul acestuia reduce riscul de dezvoltare boli cronice-degenerative ; Cu toate acestea, în Mexic, nu toți includem în dieta noastră cantitate suficientă și varietate de ele, deși există pe tot parcursul anului.

Pentru a începe să le încorporăm în dieta noastră, trebuie să identificăm motivul pentru care nu le plăcem: deoarece ei au forțat sau ați condiționat să le consumați, deoarece acestea făceau parte din efortul de a pierde în greutate (dietă ) sau pentru că nu vă place pregătirea sau apariția lor.

Iată câteva sfaturi care vă vor ajuta să includeți mai multe legume în dieta ta:

1. Adăugați legume la rețetele pe care le consumați de obicei și pe care le doriți. De exemplu: adăugați morcovi la lasagna, presărați paste făinoase cu broccoli, adăugați dovleac și morcovi tăiați la chiftele și adăugați niște legume cum ar fi morcovi, sparanghel, broccoli, spanac, ciuperci, floare de dovleac, nopal la quesadillas sau omletă.

2. Adăugați-le la supele dvs. preferate: mazăre, morcovi, porumb, squash, printre altele.


3. Includeți în salată noi opțiuni legume . Când mergeți la supermarket, căutați o legume pe care nu ați consumat-o și o includeți în meniul săptămânii.

4. Alegeți să le mâncați crude. Sunt câteva legume că atunci când sunt gătite în exces, ele nu pot fi gustoase; chiar și acolo, există oameni care nu-i plac consistența lor, încearcă să le gustă crude cu lămâie sau vinaigrette.

5. Ele pot fi ingredientul principal al pastelor preferate sau al pizza.

6. Dacă nu vă place aspectul dvs., pregătiți un suc de legume . Puteți crea toate soiurile pe care le doriți sau le puteți consuma pe cele care vin deja în supermarket. Dacă doriți un suc dulce, puteți combina legumele cu fructele, de exemplu un suc de morcov cu ananas, portocaliu.

7. Încercați-le pe grătar. Când gătiți carne, puteți, de asemenea, să frigeți legume, adăugând puțin ulei de măsline sau același sos în care ați marinat carnea.

8. Când mâncați la un restaurant, alegeți să includeți legume în feluri de mâncare. Cereți o supă legume , una salată , sau chiar când mâncați un hamburger, nu îndepărtați salata sau roșiile. Schimbați garnitura de orez sau piure de cartofi pentru o salată delicioasă multi-colorată.

9. Nu-ți răsplăti copiii sau pe alții pentru mâncare legume . Când o facem, lăsăm la o parte importanța mâncării pentru sine.

10. Un sfat care nu lipsește niciodată este adăugarea brânzei, îi va da o atingere specială și diferită. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), consumul de 400 g de fructe și legume (aproximativ 5 porții pe zi) zilnic.

Stabiliți-vă scopul de a mânca sănătos în fiecare zi și veți observa cum se transformă corpul vostru.


Medicina Film: Reteta rapida: ciorba de pasare cu legume - Nicoleta Luciu (Aprilie 2024).