• Mai 2, 2024

De multe ori suntem atât de îngrijorați că avem grijă de mâncarea noastră și uităm că materialele din care sunt fabricate ustensilele de bucătărie pot influența, de asemenea, sănătatea noastră.

În prezent, există o mare varietate de materiale pentru a face caserole, matrițe, mese și ustensile de bucătărie. Iată o listă cu cele mai utilizate materiale din bucătărie și gradul de siguranță, care vă va ajuta să alegeți cel mai bun produs pentru a vă îngriji de sănătate.

Ați putea fi, de asemenea, interesat: 5 de bază pentru o bucătărie sănătoasă

Materiale mai eficiente în bucătărie

1. Fier de călcat emailat . Este considerat unul dintre cele mai sigure materiale, suprafața sa fiind relativ neabsorbantă și foarte puțin reactivă, astfel încât nu există riscul ca produsele alimentare să fie contaminate cu metale sau substanțe chimice.

2. Fier Acest material a fost folosit de secole pentru prepararea alimentelor. Este foarte durabil și păstrează foarte bine căldura, astfel încât acestea sunt ideale pentru a fi folosite atât pe sobă cât și în cuptor.

3. Sticlă. Este unul dintre cele mai sigure materiale, deoarece nu stochează mirosuri, arome, este ușor de curățat și nu eliberează substanțe toxice în produsele alimentare. Este un material ideal pentru depozitarea sau servirea hranei, dar poate fi folosit și pentru gătit.

4. Ceramica Este un alt material sigur pentru gătitul alimentar, cu condiția ca emailurile folosite pentru acoperire să nu conțină plumb sau alte substanțe toxice.

5. Oțel inoxidabil. Tăvițele din oțel inoxidabil sunt de obicei foarte bune pentru gătit rapid. Suprafețele lor nu reacționează, chiar dacă lichidele abrazive sunt folosite pentru curățare.

6. Teflon ™. Este o marcă comercială pentru o acoperire non-stick pe care mulți producători de oale și oală folosesc pentru a-și acoperi produsele. Acest tip de tigăre ar trebui să fie utilizat numai la căldură scăzută sau medie și nu le permite niciodată să ia temperaturi ridicate, deoarece pot elibera fumuri care irită tractul respirator.

Ați putea fi, de asemenea, interesat: 10 motive vs cuptor cu microunde

După cum vedeți, materialele pentru ustensile de bucătărie pentru pregătirea hranei sunt, de asemenea, importante pentru a avea grijă de sănătatea noastră. Rețineți că utilizarea corectă a fiecăruia dintre acestea este importantă pentru a minimiza efectele adverse asupra sănătății.

Medicina Film: Mobila La Comanda.,,068433675.,,Bucatarie (Mai 2024).