• Mai 2, 2024

Fructe cum ar fi portocale, lamaie si grapefruit contin antioxidanți care sunt benefice pentru a combate radicalii liberi a organismului, provocând boli de inima, cancer și alte afecțiuni. Vestea bună este că sucurile de citrice sunt mai puternice decât le imaginați.

O echipă din Universitatea din Granada , printr-o tehnică numită "Răspuns global antioxidant", verificați activitatea antirust de suc, atât comercial cât și natural, de anumite citrice , este de zece ori mai mare decât indică metodele actuale de analiză.

Problema este că capacitatea nu este măsurată antirust din fracția solidă, fibre, deoarece se presupune că nu este utilizată; Dar această parte insolubilă ajunge la intestinul gros, iar microbiota intestinală poate, de asemenea, să o fermenteze și să extragă și mai mulți antioxidanți ", spune expertul.

Refreshing și natural!

Pentru a profita de avantajele sale, prezentăm sucurile de citrice care au caracteristici antioxidanți foarte puternică în funcție de studiu, dar explicăm și alte beneficii.

1. Suc de portocale. Conține vitamina C , ceea ce îl face un aliat natural pentru prevenirea răceli și infecții respiratorii, deoarece acestea întăresc sistemul imunitar .

2. Suc de mandarine. Din cauza conținutului său ridicat în acidul folic , este benefic în timpul sarcină din moment ce acid folic sunt esentiale pentru procesele de multiplicare a celulelor si pentru a preveni coloana vertebrala bifid al fătului , indică Fundația spaniolă de inimă .

3. Suc de lămâie. lor acizii citrici reglementează funcțiile sistem digestiv , deoarece ajută în mod direct la asimilarea nutrienți , care facilitează și îmbunătățește procesul digestiv în general.

4. Suc de grapefruit. Conține o substanță numită limonoid , care pot reduce riscul de suferință cancer de san, plămân, gură, piele, stomac și colon, spun cercetătorii din Departamentul Agriculturii din Statele Unite .

Ține minte toate astea sucuri de citrice pe care le consumă ar trebui să fie proaspete, pentru că dacă acestea petrec mai mult de două ore în frigider sau în aer liber, lor valoare nutritivă se reduce cu până la 80%. Și chiar dacă ele par delicioase, evitați să le consumați exces .

Faptul că proprietățile antioxidanți din sucurile de citrice sunt de zece ori mai puternice, îi încurajează să le consume și, în acest fel, obțineți și alte beneficii cu un gust delicios. Dați-le ocazia!