• Aprilie 26, 2024

Acesta este unul dintre condimente cel mai folosit în bucătăria mexicană pentru ei aromă aromată . consuma oregano , fie că are frunze proaspete sau uscate, are beneficii pentru sănătate datorită conținutului ridicat al acestuia antioxidanți și minerale cum ar fi calciu, fier, potasiu, zinc și magneziu, printre altele.

oregano , planta aromatică și folosită în principal ca condimente, deține și anumite calități medicinal care sunt aplicate împotriva diferitelor condiţii de tip gastric și ginecologic ; în special în zona centrală a Mexicului ", afirmă informații de la Biblioteca digitală a medicinii mexicane tradiționale al UNAM.

Aromă aromatică care vindecă

Oregano frunze sunt folosite ca un condiment pentru alimente . Beneficiile sale se regăsesc și în perfuzii, uleiuri sau extracte utilizând produse cosmetică , medicamente și lichioruri. Acestea sunt câteva din lucrurile câștigate prin consumarea acesteia.

1. Antioxidant. Se remarcă ca unul dintre ierburi cele mai importante secete culinare pentru conținutul ridicat de antioxidanți dietetice, printre ele polifenoli și vitamina E . Fiecare 100 grame de condiment conține 75 miligrame de substanțe care luptă împotriva oxidării corpului, spune un articol publicat în Jurnalul de Nutriție .

S-a constatat că acesta poate concentra până la 20 de ori mai multă putere antioxidantă în comparație cu alte plante, de patru ori mai mult decât afine, 12 mai mult decât portocale și 42 mai mult decât mere, explică un studiu al Institutul de Tehnologii Alimentare .

antioxidanți sunt compuși chimici care ajută organismul să contracareze efectele negative ale acestuia radicalii liberi , care sunt responsabile pentru îmbătrânire prematură și daune piele .

2. Osteoporoza. oregano are beta-caryophyllin , substanță care să spună oamenilor de știință din Universitatea din Bonn în Germania și ETH din Zurich în Elveția, este foarte favorabil tratamentul osteoporoza și arterioscleroză deoarece ajută la evitarea inflamației

3. Paraziți. Potrivit unei investigații a Facultatea de Chimie , Universitatea Autonoma Querétaro , ulei de oregano ajută la reducerea sau eliminarea anumitor tulpini de paraziți simptomele gastrointestinale și simptomele acestora datorită acțiunii unor substanțe cum ar fi antigiardia , cimeno, timol, printre altele.

Deși sa dovedit că luând timp de șase săptămâni ulei de oregano pentru a lupta paraziți gastro-intestinale, este important să se consulte medicul care va indica doză adecvate și unele efect secundar sau în ce cazuri recomandat nu ia-o .

4. Antimicrobian. carvacol este un compus găsit în ulei de oregano , care ajută la ucidere bacterii , virus și ciuperci , precum și pentru a preveni creșterea acestuia.

Printre ei unul de Salmonella care este obținută prin consumul de alimente contaminate; sau candida albicans care este o ciuperca care provoaca infecții vaginale , explică o investigație a Universității Autonome Querétaro.

5. Digestia. infuzie de oregano ajută la accelerarea digestie și să se ocupe de problemele constipație . Se recomandă ca după ce ați avut mese foarte greu , lăsați o frunză într-o ceașcă cu apă clocotită timp de aproximativ cinci minute.

oregano este una dintre ierburile care au fost studiate proprietățile sale cicatrizare și antibiotic . Este important să nu vă abuzați de consum. Deci, puteți consuma sume moderate în salate , precum și condiment carne și legume. Uleiul este eficient ca remediu medicamentos .

Medicina Film: Știai că Leușteanul este mai mult decât o plantă aromată? Uite câte afecțuni poți trata cu el! (Aprilie 2024).