Vin alb sau vin roșu?

Cancerul este boala numărul unu în mortalitatea bărbaților și a femeilor din lume, dar cancerul pulmonar atacă din ce în ce mai mult populația adulților tineri din cauza diverșilor factori.

Prin urmare, Universitatea Brock și Universitatea McMaster din Ontario au indicat că într-un studiu au folosit celule cu cancer pentru a efectua studii epidemiologice, unde au descoperit că vinul roșu are proprietăți anticanceroase, deoarece este o sursă bogată de resveratrol.

 

Vin alb sau vin roșu?

Impactul a fost măsurat în ambele vinuri și sa dedus că celulele cancerului pulmonar expuse la Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir și Riesling au fost protejate de substanța resveratrol.

Ambele vinuri, roșii și albi, opresc răspândirea cancerului pulmonar, dar vinurile roșii erau mai eficiente. Vinul roșu a oprit în mod eficient răspândirea celulelor canceroase, comparativ cu grupul care a avut gust de vin alb.

 

Cum ne protejează?

Vinul este capabil să inhibe creșterea celulelor cancerului pulmonar și potențialul oncogen. Ipoteza este că conținutul total fenolic al vinului roșu poate fi responsabil pentru aceste rezultate.

Bea un pahar de vin rosu pe zi poate imbunatati oxigenarea sangelui si a tensiunii arteriale. Deci, să profităm de beneficiile acestei băuturi delicioase.


Medicina Film: Vin fiert rosu si alb (Aprilie 2024).