5 sfaturi pentru a depăși o concediere
Martie 2024
De o dieta adecvata in fiecare stadiul vieții , depinde de sănătatea și bunăstarea fiecărei persoane. Doctorul Pilar Riobó , nutritionist al Fundatiei Jiménez Díaz din Madrid (Spania), o institutie cu 70 de ani de experienta in cercetare si predare in domeniul sanatatii, asigura ca "Prin alegerea a ceea ce mâncăm, alegem sănătatea noastră" .
Cazul persoanelor în vârstă este foarte special, deoarece este necesar să se abordeze circumstanțele de vârstă și starea de sănătate a acestora pentru a le oferi o dietă echilibrată, nutritivă și adecvată. Pentru aceasta, trebuie să se țină cont de faptul că, ca urmare a îmbătrânirii, gust și miros din vârstnici începe să scadă, ceea ce le face să piardă interesul față de alimente. La aceasta trebuie adăugată starea slabă a dinților și uscăciunea gurii, care împiedică mestecarea adecvată și, prin urmare, împiedică consumul de alimente. Adulții mai în vârstă adesea nu observă senzatia de sete , care poate favoriza deshidratarea și acest lucru în sezonul foarte fierbinte devine extrem de periculos. Pe de altă parte, funcțiile digestive scad, ducând la un anumit tip de intoleranțe , de obicei la lactoză.
În aceste cazuri, se recomandă înlocuirea laptelui cu iaurt.
Idealul, potrivit experților, este că persoanele în vârstă fac șase mese pe zi, nu prea multe, de mâncăruri variate, apetisante și moi, dar fără a abuza de zdrobit. Contribuția proteinei este obținut prin carne , pește, albușul de ou și produsele lactate. În cele din urmă, puteți să vă adresați suplimentelor nutriționale pentru persoanele în vârstă.