Zahăr, vital în dieta

În prezent există controverse cu privire la zahăr în dietă și consumul acesteia. De fapt, a apărut ideea că alimentele care o conțin sunt mai puțin hrănitoare decât cele care nu o fac.

Numeroase studii au confirmat faptul că face alimente nutritive, mai bogate, care contribuie la aportul de vitamine și minerale, cheie pentru menținerea sănătății.

American Heart Association (AHA) subliniază importanța zahărului în dietă , asigurându-se că, atunci când se adaugă în alimente bogate în nutrienți, cum ar fi laptele aromat, iaurtul și cerealele, calitatea alimentelor pentru copii și adolescenți se îmbunătățește.

Este important de remarcat faptul că zahărul din alimente cu o valoare nutritivă ridicată, pe lângă faptul că dă un gust dulce, oferă, de asemenea, proprietăți organoleptice și funcționale alimentelor, cum ar fi: aromă, textura, conservarea, stabilitatea produsului, volumul și vâscozitatea.

În cazul produselor alimentare care utilizează substitute, ele trebuie să adauge alte ingrediente la formulele lor pentru a obține caracteristicile pe care le oferă zahărul.

În ceea ce privește consumul caloric, acestea sunt de 15 kilocalorii pe linguriță, o cantitate de energie care poate fi utilizată cu ușurință în timpul zilei, în activități cum ar fi 8 minute de baie sau 10 minute de mers pe jos.

Există, de asemenea, o concepție greșită că aveți un a indicele glicemic de mare; adică, crește foarte mult concentrația sa în sânge. De fapt, acesta are a index moderată, similară cu aceea a orezului brun și, în general, atunci când este consumată într-un aliment care conține proteine, grăsimi sau fibre, această valoare poate scădea.

Se crede că oamenii cu diabet Ei nu pot include zahăr în dieta lor, în măsura în care interzic acest lucru. Cu toate acestea, în conformitate cu American Diabetes Association , se asigură că consumul lor nu trebuie să fie restrictiv, ci trebuie adaptat planului alimentar și medicamentelor hipoglicemiant , sau la administrarea insulină .

Zaharul dintr-o dieta, ca orice alt aliment, trebuie consumat in proportii adecvate, in functie de nevoile fiecarui om. Consultarea cu un nutritionist va furniza informațiile necesare pentru a cunoaște cantitatea care poate fi inclusă în dietă, precum și să includă cele trei grupuri alimentare din Placa bună de mâncare.

Pentru mai multe informații: www.insk.com F: www.facebook.com/inskmx T: @inskmx

Urmăriți-ne pe@GetQoralHealth ,  GetQoralHealth pe Facebook,pinterest și înYouTube

Doriți să pierdeți în greutate? Înscrieți-vă la noi și bucurați-vă de noul instrument GetQoralHealth


Medicina Film: SLĂBIRE EXTREMĂ(7 ZILE)-RESETAREA METABOLISMULUI (Martie 2024).