Zaharul nu provoaca excesul de greutate

• Aprilie 18, 2024

Consumul regulat de zahăr nu generează probleme obezitate și excesul de greutate , a dezvăluit o investigație intitulată: Aportul de zaharuri adăugate nu este asociat măsurării greutății la copiii cu vârste între 6 și 18 ani. Creatorii acestui studiu, Theresa Nicklas , Carol O'Neil și Yan Liu a analizat impactul zahăr , la sugari.

Autorii studiului, publicat în Nutrition Research Journal, a concluzionat că zahărul nu are legătură directă cu creșterea în greutate sau cu adipozitatea la copii și adolescenți. Ei sugerează asta obiceiuri alimentare sunt cauza cea mai probabilă de creștere în greutate

"Fără alimente sau băuturi, în special, este responsabil pentru dezvoltarea obezității. Oamenii mănâncă tot felul de alimente și băuturi, iar o combinație rea a acestora poate fi principalul vinovat pentru problemele cu greutate ", avertizează ei.

Ei au analizat o mie de 196 de copii între 6 și 11 ani, precum și 1940 de adolescenți cu vârsta cuprinsă între 12 și 18 ani în Statele Unite ale Americii, dintre care 34% au suferit un anumit grad de excesul de greutate și obezitate . Obiectivul a fost de a determina dacă există într-adevăr o relație directă între consumul de zahăr, greutatea și țesutul adipos la copii și tineri. Autorii clarifică, în textul lor, că zahărul este prezent ca ingredient care este utilizat în alimentele procesate, cum ar fi pâinea, prăjiturile, băuturile răcoritoare, gemurile, bomboanele sau înghețata, precum și zahărul de masă. Acest lucru, fără a include lapte lactoză, nici ceea ce este natural în fructe. Cercetătorii au constatat că consumul mediu de zahăr la copii a fost de 97 de grame pe zi, în timp ce în rândul adolescenților a crescut puțin, la 105 grame. Aceste sume reprezentau 17% din energia totală consumată pe zi. Cu toate acestea, greutatea nu a fost direct legată de ingestia de zahăr, și chiar, mulți dintre cei care au consumat cantități mai mari au avut greutate adecvată .  

Să știi mai multe

Un alt fapt care a surprins echipa de cercetare a fost că mulți adolescenți și copii cu greutate normală ingestă mai mult zahăr decât cei care suferă obezitate . Astfel, în timp ce prima ar putea consuma până la 109 de grame de zahăr pe zi, cei care au avut excesul de greutate a arătat un consum de maximum 92 de grame în medie. Pe de altă parte, indicele de masă corporală (IMC) nu sa schimbat semnificativ nici.

Potrivit Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS), a dietă adecvat zilnic ar trebui să conțină 2 mii de calorii în total. Cu toate acestea, consumul mediu de mexican consumă până la 3.000 de calorii pe zi. Dintre aceste 3 mii de calorii, în funcție de Organizația Națiunilor Unite pentru Agricultură și Alimentație (FAO), 14,1% sunt derivate din zahăr.

Deci, știi, consumul regulat de zahăr nu dăunează sănătății și nu declanșează creșterea în greutate corporală la oameni.

Urmăriți-ne pe stare de nervozitate și Facebook .

Dacă sunteți interesat să primiți mai multe informații pe această temă, nu ezitați înregistrare cu noi

Medicina Film: Alimente care Cauzeaza Cancerul (Aprilie 2024).