• Aprilie 18, 2024

Potrivit Ministerului Agriculturii, Zootehniei, Dezvoltării Rurale, Pescuitului și Alimentației (SAGARPA), din Mexic,  căpșunul a fost prezent timp îndelungat în bucătăria mexicană ca ingredient în zăpadă, apă, fructe lichefiate și cristalizate. Capsuna oferă vitamina A care ajută la o piele sănătoasă și vitamina C care acționează asupra oaselor, dinților și vaselor de sânge.

Căpșunile sunt una dintre cele mai sănătoase, răcoritoare și sângele de purificare a alimentelor, cu conținut scăzut de zahăr, motiv pentru care este recomandat diabeticilor, pacienților cu hepatice și convalescenților.

în GetQoralHealth vă oferim rețeta pentru un desert delicios potrivit pentru persoanele cu diabet zaharat și compatibile pentru întreaga familie:

STRAWBERRY MOUSSE

(8 porții)

INGREDIENTE

2 căni de căpșuni felii

1 pachet de gelatină de aromă de căpșuni fără zahăr (cu îndulcitor artificial)

⅔ ceașcă de lapte praf degresat

1,5 cesti de apa

6 cuburi de gheata

PREPARAREA

1) Se amestecă gelatina și apa rămânând în picioare timp de 1 minut.

2) Se gateste apoi peste caldura scade constant pana cand gelatina se dizolva.

3) Se amestecă gelatina, căpșunile și laptele până se netezesc.

4) Adăugați treptat cuburile de gheață, permițând fiecăruia să se dizolve.

5) Se toarnă în pahare și se lasă la frigider timp de 3 ore.

Profitați de sezonul de căpșuni, în lunile ianuarie, februarie, martie, aprilie, mai, octombrie, noiembrie și decembrie. Bucurați-vă!

CONȚINUTUL NUTRIȚIONAL

(1 ceasca de capsune medie)

greutate: 166 g

energie: 53 kcal

Carbohidrați: 12,7 g

fibre de: 3,3 g

Doriți să pierdeți în greutate? Înscrieți-vă la noi și bucurați-vă de noul instrument GetQoralHealth.

Medicina Film: Strawberry Mousse | SweetHailey (Aprilie 2024).