Savurați salate

• Aprilie 19, 2024

Secretul unui bogat salată În condimentele pe care le folosim și care pot fi preparate cu ușurință la domiciliu, dispunând odată pentru totdeauna vinaigrette și sosuri comerciale.

De fapt, câteva ingrediente sunt necesare pentru a îmbogăți salate care sunt foarte sănătoase

Acestea sunt vitale pentru organism. Din acest motiv, vă prezentăm "tsatziki", un sos grecesc revigorant usturoi și iaurt , foarte ușor de făcut și care, fără îndoială, va face o diferență în feluri de mâncare și vă va menține "online".

Ingrediente și pregătirea "tsatziki"

Cu doar 15 minute puteți prepara acest sos delicios, al cărui porții sunt pentru patru persoane. Ingredientele sunt:

• 2 dinți de usturoi
• 2 granule de piper negru
• ½ castravete mediu
• 1 lingurita oregano
• ½ linguriță mărar
• ½ linguriță sare
• ½ linguriță oțet moale
• 1 lingurita lămâie
• ½ ceasca de cafea ulei de măsline
• 2 iaurturi naturale .

Mod de pregătire

Într-un molcajete zdrobiți bine usturoiul și piperul; mai târziu el adaugă castravete dungi, oregano , mărar , sare , lămâie , oțet și ulei .

Acum se amestecă bine și se adaugă iaurt , amestecând totul până când se obține o pastă omogenă turnată într-un borcan de sticlă, acoperită și depozitată în frigider.

Lăsați-o să se odihnească cel puțin trei sau patru ore înainte de ao servi. Amintiți-vă să-l păstrați într-un recipient de sticlă, acoperit și păstrați-l la frigider.

Dacă doriți o aromă mai puternică, adăugați mai mult usturoi. Nu uitați să scurgeți castravetele bine. În mod ideal, puneți-l pe o cârpă și stoarceți-l pentru a îndepărta cât mai mult lichid posibil. O altă modalitate bună de a mânca "tsatziki" este să-l răspândiți pe pâine cu oregano și o atingere de usturoi. Îți va place!
 

Medicina Film: Salata "Găinușa delicioasă" – o un aperitiv pe placul tuturor oaspeților! (Aprilie 2024).