Șofranul inhibă cancerul

• Aprilie 25, 2024

șofran face parte din cultura culinară a întregii lumi pentru a îmbogăți felurile de mâncare din diferite regiuni, ca exemplu, din India; cu toate acestea, unii cercetători au descoperit că acest condiment, prin curcumă , ajuta la tratamentul împotriva cancer încap și gât, prin inhibarea modelului de celulele canceroase prezent în salivă , potrivit informațiilor publicate de EFE .

Într-o investigație care va fi publicată în numărul din septembrie al Clinical Cancer Research, 21 de pacienți au fost rugați pentru eșantioane salivă înainte și după mestecarea a două comprimate curcumă , care conțineau în total o mie de miligrame. Aceste teste au fost trimise ore mai târziu unui laborator independent din Maryland, unde descoperirea a fost confirmată.

"Cea mai importantă concluzie a analizei a fost că turmericul poate lucra în cap și gât din pacienții cu cancer și să reducă creșterea ", a spus el. Marilene Wang , cercetător al Jonsson Comprehensive Cancer Center la UCLA .

Expertul asigură faptul că condimentul, fiind ieftin și ușor accesibil, poate fi combinat în tratamente precum chimioterapia sau radioterapia. În plus, ar putea fi folosit pentru a preveni starea de fumat. Amintiți-vă că turmeric ar trebui să fie ingerate ca un supliment, pentru a obține succesul în tratament.

Ce este șofranul?

Se obține din stigmatele florii Crocus sativus Linnaeus. Se caracterizează prin gustul amar și aroma sa. Este utilizat pe scară largă în gastronomia din Orientul Mijlociu și Asia de Sud.

Are proprietăți antiinflamatorie și reduce nivelurile de lipide în sânge , deci este recomandat să-l ingerați în cazurile de astenie , meteorismo , amenoree , gingivita și dureri de dinți.

Continuați și includeți-o în dieta dvs.!

Urmăriți-ne pestare de nervozitate șiFacebook .

Dacă sunteți interesat să primiți mai multe informații pe această temă, nu ezitațiînregistrare cu noi