CULABAZA FLOWER SOUP

Retetele cu flori de dovleac, sunt delicioase si nutritive, floarea dovleacului, este unul din mancarurile tipice ale tarii noastre. dar, Ce proprietati ofera flora dovleacului pentru organismul nostru?

Humberto Talavera în cartea sa "Puterea vindecătoare a florilor mexicane", indică flori de dovleac ca o plantă cu proprietăți medicinale. Este foarte eficient împotriva disconfortului pietrelor vezicii urinare și a rinichilor; În plus, este bogat în vitaminele A și C, care favorizează buna funcționare a membranelor mucoase, creșterea optimă și vederea.

în GetQoralHealth Vrem să arătați frumos, dar mai presus de toate sănătos, așa că prezentăm următoarea rețetă cu flori de dovleac. Bon apetit!

 

CULABAZA FLOWER SOUP

Ingrediente pentru șase porții

 

  1. Un buchet mare de floare de dovleac
  2. Trei ardei poblano
  3. Trei elotes
  4. O jumătate de ceapă tocată
  5. Opt cesti de supa de pui (degresat)
  6. 200 de grame de brânză panela în pătrate
  7. Două linguri de ulei de măsline

 

preparare

1) Porumbul de acoperire.

2) Roșiți, coajați și tăiați chilele în felii.

3) Spălați și tăiați floarea dovleacului.

4) Se prăjește sâmburii de porumb, felii și floarea dovleacului cu ceapa.

5) Sezonul se acoperă și se lasă să gătească aproximativ 20 de minute până când legumele sunt moi.

6) Adăugați consommé și lăsați fierbe timp de o oră și jumătate până când porumbul este gătit.

7) Adăugați brânza panelei.

8) Serviti foarte cald.

 

CONTRIBUȚIA NUTRIȚIONALĂ

(4 flori de dovleac, crude și tocate)

energie: 20 kcal

proteină : 1,2 g

lipide: 0 g

Carbohidrați: 4,4 g

Floarea dovleacului ajută, de asemenea, la detoxifierea organismului, datorită laxativelor sale naturale și diureticelor. Și tu, cum să includi floarea dovleacului în farfurie?

Urmați-ne la @GetQoralHealth, GetQoralHealth pe Facebook și YouTube

Doriți să pierdeți în greutate? Înscrieți-vă la noi și bucurați-vă de noul instrument GetQoralHealth