Protejați-vă inima cu nuci

• Aprilie 25, 2024

orice echilibrat și sănătos le include ca un aliment indispensabil. Bunul tău înăuntru nutrienți , vitamine și minerale ajuta în mod activ la prevenirea bolilor, în special a celor legate de inimă.

Piulița este singura piuliță care conține o cantitate semnificativă de Omega 3 acizi grași de origine vegetală.

Includerea sa în dietă permite reducerea nivelurilor de colesterolul rău , tensiunea arterială ridicată sau glucoză în sânge

Toate acestea înseamnă că nucile sunt potrivite pentru persoanele care suferă de diabet , ajutând în același timp la reducerea factorilor risc cardiovascular .

Pentru persoanele cu probleme de excesul de greutate sau obezitate , nucile sunt un aliat excelent; Fiind bogate în nutrienți și grăsimi bune, ele au un efect de satietate și pot contribui la reglarea greutății dacă sunt consumate moderat în loc de alimente bogate în zaharuri sau grăsimi saturate .

Fie ca atare aperitiv sau supliment de salate și paste; ca ingredient în tocană, pește sau sosuri, sau ca parte a desertului fructe uscate devine o sursă inepuizabilă de sănătate. Proprietățile sale nutriționale sunt recunoscute pe scară largă.

Somon cu grepfrut și nuci (pentru 4 persoane)

ingrediente:

1. 4 fileuri de somon (aproximativ 180 de grame)
2. Uleiul de măsline
3. 80 de grame de nuci.
4. 1 piper verde și 1 ardei roșu
5. 2 grapefruit (de preferință roz și suculent)
6. Piper măcinat și pudră, sare și puțin zahăr.

Mod de preparare:

Fileurile de fileuri sau somon sunt condimentate și sărate cu ulei de măsline. Sunt la grătar la trei sau patru minute pe fiecare parte.

Ardeii sunt curățați, spălați și tăiați în bucăți subțiri. Grapefruitul este curățat și filetat, preluând sucul pe care îl eliberează.
Uleiul este încălzit într-o tavă; piperul este prăjit, grapefruit și nuci sunt adăugate și aceste ingrediente sunt sărit peste rapid.

Se adaugă sucul de grapefruit și se servește cu sare, piper și puțin zahăr. Se serveste cu somon.