Creveți rece și supă de jicama cu busuioc

Te simți ca un balon? Elimină această senzație prin alimente, deoarece busuiocul reduce inflamația intestinală datorită proprietăților sale digestive și relaxante.

Busuiocul reduce spasmele gastrice, deci este foarte recomandat persoanelor care suferă de gastrită, hernie sau flatulență, potrivit portalului botanical-online.com.

Pe baza informațiilor de la Institutul de Nutriție și Sănătate al Kellogg, busuiocul se combină perfect cu feluri de mâncare care au roșii, paste sau pește, pentru aroma și aroma. Nu ezitați și încercați-o în această rețetă extraordinară.

 

Creveți rece și supă de jicama cu busuioc

Ingrediente pentru opt porții

  1. Două castravete medii fără semințe, curățate și tocate
  2. Un sfert de ceasca de otet balsamic
  3. O mare jicama curățată și tăiată în cuburi
  4. Două linguri de înlocuitor de zahăr Splenda
  5. Două lingurițe de sare
  6. Opt uncii de creveți mici, curățați și deformați
  7. Un sfert linguriță de sare
  8. O jumatate de lingurita de piper de cayenne
  9. Două lingurițe de ulei de măsline
  10. Două și jumătate de cesti de lapte degresat
  11. Două și jumătate de ceașcă de smântână cu conținut scăzut de grăsimi
  12. O jumătate de ceasca de busuioc tocat
  13. Două ardei (roșu și galben) mediu, prăjite, curățate și tăiate în benzi

preparare

Se amestecă castraveții cu oțetul balsamic într-un procesor de bucătărie timp de un minut, până când obțineți o piure sau până când se simte cremoasă.

Puneți piurea de castraveți într-un castron mare, adăugați înlocuitorul de zahăr și jicama. Deplasați până când toate ingredientele sunt încorporate.

Puneți creveții într-un castron mediu și presărați cu o linguriță de sare și piper de cayenne.

Într-o tigaie mare cu căldură mare, încălziți uleiul de măsline și adăugați creveții; gătiți până când devin roz, aproximativ două minute. Scoateți din foc și rezervați.

Într-un castron mare bateți smântâna și laptele și adăugați amestecul de castraveți și jicamă. Adăugați creveții, busuiocul, ardeii prăjiți și amestecați până când sunt încorporate toate ingredientele. Lăsați-l să se răcească și serviți

Garniți puțin busuioc și serviți cu felii mici de pâine integrală sau de secară. Veți surpriza oaspeții dvs. cu această combinație de arome și pentru a evita inflamația intestinală sau creșterea în greutate. Și tu, îndrăznești să folosești busuioc pentru a reduce inflamația intestinală?

Urmați-ne la @GetQoralHealth, GetQoralHealth pe Facebook și YouTube
Doriți să pierdeți în greutate? Înscrieți-vă la noi și bucurați-vă de noul instrument GetQoralHealth