B vitamine Ele reprezintă un grup de opt vitamine esențiale pentru buna funcționare a corpului, care nu pot fi produse de corpul nostru și trebuie luate din surse externe. Deficiența acestora poate provoca boli grave.

Iată un rezumat al alimentelor bogate în B vitamine , în funcție de fiecare subtip de grup de vitamine:

Vitamina B1 sau tiamina , necesară pentru a avea nervi sănătoși și eliberarea corespunzătoare a energiei stocate: se găsește în fasole, gălbenușuri de ou, fructe de mare, carne de porc, ficat de vită, tărâțe de grâu, arahide și semințe de floarea-soarelui.

Vitamina B2 sau riboflavina , transportă fierul în întregul corp. Se găsește în iaurt, cereale integrale, leguminoase, pește, legume verzi, carne slabă, lapte, ouă, brânză, nuci și carne de organe.

Vitamina B3 sau niacin , promovează sănătatea pielii și se găsește în pește, legume verzi, lapte, semințe, sparanghel, leguminoase, cereale, ficat de vită, carne, carne de organe, nuci, iepure, păsări de curte și cafea.

Vitamina B5 sau acid pantotenic , menține părul sănătos, ajută la funcțiile nervoase și producerea celulelor roșii din sânge. Se găsește în grâu, secară integrală, pește de apă sărată, jeleu regal, carne de porc, nuci, ciuperci, ficat de vită, legume, rinichi, legume, ouă, drojdie de bere și carne.

Vitamina B6 sau piridoxină , ajută la ameliorarea sindromului premenstrual. Se găsește în nuci, germeni de grâu, mazăre, rinichi, ficat de vită, pește, morcovi, pui, ouă și drojdie de bere.

 

Puterea de vitamina B

Vitamina B7 sau biotina , cunoscută și sub numele de vitamina H, este necesară pentru producerea de glucoză și acizi grași, ajută la menținerea părului și a pielii sănătoase. O găsim în fructe uscate, drojdie de bere, spanac, somon, piept de pui, ciuperci, ouă, conopidă, carne de vită, ficat de vită și brânză.

Vitamina B9 sau acid folic , ajută la producerea globulelor roșii din sânge, previne defectele congenitale, cum ar fi cleft palate și spina bifida. Se găsește în ficat, boabe întregi, fasole, legume amidon, fructe, broccoli și spanac.

Vitamina B12 , ajută comunicarea celulelor nervoase și producerea de globule roșii. Este în lapte, pește, brânză, ouă, crustacee, carne de organe și ficat.

Există multe alimente bogate în vitamine B complex Ele nu furnizează doar substanțe nutritive într-un mod natural, dar sunt, de asemenea, mai bune decât pilule.


Medicina Film: "Vitamina B12" Ioana Iorghi (Aprilie 2024).