5 teste pentru detectarea alergiilor alimentare

• Aprilie 25, 2024

Potrivit Academiei Americane de Alergie, Astm și Imunologie a Statelor Unite (AAAAI, pentru acronimul său în limba engleză), alergii alimentare Cele mai frecvente în Statele Unite sunt laptele, ouăle, arahidele, diferitele tipuri de nuci, fructe de mare, grâu și soia.

Cele de lapte și de ou sunt cele mai frecvente la copii și majoritatea reușesc să le depășească (80%), în timp ce reacțiile de arahide, nuci și crustacee vin să apară pe tot parcursul vieții.

În acest sens, AAAAI a publicat recent primele ghiduri de testare elaborate de alergologi și imunologi pentru diagnosticare alergii :

1. Istoricul pacientului. Informațiile sunt colectate de la naștere pentru a verifica dacă nu există manifestări evidente ale oricărui produs alimentar.

2. Puncția pielii. Cel mai frecvent test de piele în care pielea este răzuită sau perforată cu cantități mici de alergen.

3. Provocarea alimentelor orale. Pacientului i se dă hrană într-un mediu controlat pentru a observa reacțiile sale.

4. plasture atopic. Test în care un plasture lipicios este blocat pe piele timp de până la 48 de ore pentru a studia efectele acestuia.

5. Testul de sânge. Identifică prezența anumitor alergeni în sânge.

Potrivit medicului Hugh Sampson , profesor de Pediatrie în Scoala de Medicina din Mount Sinai și membru al Comitetului de coordonare al liniilor directoare, este important ca pacienții și familiile lor să înțeleagă faptul că diagnosticarea corectă a alergie la alimente Aceasta poate ajuta la distingerea acestora de alte boli cum ar fi intoleranța alimentară și problemele gastro-intestinale.

În acest sens, se recomandă ca, de la naștere, să se ia un istoric clinic al fiecărei persoane și să se efectueze teste provocatoare orale în funcție de vârsta lor.

Urmăriți-ne pe stare de nervozitate și Facebook

Dacă sunteți interesat să primiți mai multe informații pe această temă, nu ezitați înregistrare cu noi